Rádi připravujete domácí pomazánky? Tento recept je velmi jednoduchý, rychlý a určitě nezklame.
- 300 g sýru cottage
- 2 lžíce nasekaného čerstvého kopru
- sůl
- pepř
- svazek ředkviček
Sýr vyklopíme do misky. Nadrobno nasekaný kopr přidáme do misky k sýru a zlehka zamícháme. Ředkvičky umyjeme a očistíme. Většinu ředkviček nakrájíme nadrobno a vmícháme do pomazánky. Zbylé ředkvičky necháme na ozdobu a nakrájíme je na měsíčky. Pomazánku dochutíme solí a pepřem a mažeme ji na čerstvý nakrájený chléb nebo bagetu. Dozdobíme a můžeme podávat.
Pokud nepatříte zrovna mezi milovníky ředkviček, můžete je obměnit například okurkou nebo pažitkou a různými bylinkami.
